Aplicación
El Automalt es una micro malteria desarrollada para satisfacer las necesidades de los que buscan producir malta tipos comunes o especiales.
Capacidad
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Hasta 15 toneladas por lote;
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Hasta 620 toneladas por año.
Caracteristicas
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Componentes en contacto directo con el producto construido en acero inoxidable;
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Controles automatizados con PLC y SCADA;
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Transporte húmedo a través de una bomba centrífuga entre el tanque de maceración y la cámara de germinación;
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Sistema de remoción de relaves en el tanque de remojo;
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Sistema de riego en la germinación;
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Sistema giratorio automático.
Beneficios
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Flexibilidad: El equipo se puede utilizar para llevar a cabo el proceso de malta de varios cereales;
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Eficiencia térmica elevada: La reutilización del aire insuflado en la cámara produce una reducción significativa de los costes energéticos;
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La facilidad de operación y la reducción de costes están garantizadas debido a la sofisticación de la automatización implantada en este equipo;
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Expansión modular: Este equipo fue desarrollado con la expansión en mente. Cualquier módulo posterior adquirido por el productor puede ser fácilmente integrado con sólo algunas modificaciones a la estructura original;
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Ahorro de espacio: los procesos de la germinación y secado se llevan a cabo en la misma cámara, lo que garantiza una mejor utilización del espacio ocupado.
Malterias
Zeppelin también suministra malterias completas, con todas las configuraciones imaginables, incluyendo remojadoras planas o cilíndricascónicas, germinadoras rectangulares o circulares, secadoras de todos los modelos, calentados con varios combustibles disponibles en el mercado .